Uma maçã por dia traz saúde e alegria?
Não só saúde e alegria. A fruta, que faz parte de um seleto grupo alimentar conhecido como “super alimentos”, traz muito mais. Confira o que o site do Hospital viValle descobriu sobre os benefícios do consumo regular da fruta:
Saciedade: as fibras complexas presentes na maçã demoram mais para serem digeridas, mantendo a sensação de saciedade por mais tempo. Alimentos que contém pelo menos três gramas de fibras já podem ser considerados uma boa fonte de nutrientes.
- Ajuda a manter o peso: a maçã contem apenas 95 calorias (uma fruta média), e na sua casca, além das fibras, existe uma substância chamada ácido ursólico. Esse ácido está relacionado a um menor risco de obesidade, pois estimula a queima de calorias e o desenvolvimento de massa magra e músculos.
- Combate o colesterol: as fibras da maçã são compostas em parte por uma substância chamada de pectina. Essa fibra especial bloqueia a absorção do colesterol ruim e estimula o organismo a utilizá-lo.
- Reduz o risco da Diabetes: nesse quesito destacam-se também as peras e amoras. Essas frutas contém um tipo de antioxidante muito relacionado à redução do risco de desenvolver diabetes, as antocianinas.
- Fonte de vitamia C: mesmo não sendo tão rica quanto a laranja, a maçã fornece cerca de 14% da ingestão diária recomendada de vitamina C, ajudando a combater e prevenir resfriados.
- Ajuda a respirar melhor: um outro antioxidante encontrado na maçã, a quercetina, é eficaz na melhoria da função pulmonar. Estudos sugerem também que mulheres que consomem muitas maçãs têm menores chances darem à luz a bebês com asma.
- Pode te deixar mais esperto: existe uma substância que se comunica entre as células nervosas chamada acetilcolina. Estudos já associaram o consumo da maçã ao aumento da produção dessa substância no organismo.
O site do Hospital viValle tem caráter informativo e suas informações não substituem a consulta com especialistas. Para mais informações sobre o tema, entre em contato com um médico endocrinologista ou nutricionista e tire suas dúvidas.